Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đỗ Đình Thọ.
Tác giả khác: Đỗ Danh Gia., Nguyễn Văn Tăng.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Văn hoá Dân tộc, 2012.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01180nam a2200373 4500
001 DLU130150259
005 ##20130821
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
082 # # |a 394.12  |b DO-T 
100 # # |a Đỗ Đình Thọ. 
245 # # |a Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /  |c Đỗ Đình Thọ, Đỗ Danh Gia, Nguyễn Văn Tăng. 
260 # # |a H. :  |b Văn hoá Dân tộc,  |c 2012. 
300 # # |a 431 tr. ;  |c 21 cm. 
504 # # |a Tài liệu tham khảo phần I: tr.422. 
504 # # |a Tài liệu tham khảo phần II: tr.425. 
504 # # |a Tài liệu tham khảo phần III: tr.427. 
650 # # |a Thói quen ăn uống  |z Việt Nam  |z Quảng Bình. 
650 # # |a Thói quen ăn uống  |z Việt Nam  |z Nam Định 
650 # # |a Thói quen ăn uống  |z Việt Nam  |z Ninh Bình. 
700 # # |a Đỗ Danh Gia. 
700 # # |a Nguyễn Văn Tăng. 
923 # # |a 03/2013 
991 # # |a SH 
992 # # |a 17300 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Đào Thị Thu Huyền 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt