Văn hoá rượu của đồng bào Tày Nùng /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Sách giấy |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
H. :
Văn hoá-Thông tin,
2014.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Mục lục:
- Phần thứ hai. Văn hoá rượu của đồng bào Tày Nùng
- I. Nhận xét chung
- II. Tri thức dân gian về rượu
- III. Phong cách uống rượu của người Tày Nùng
- IV. Truyện dân gian về rượu
- V. Trò chơi dân gian về rượu
- VI. Ca dao tục ngữ nói về rượu
- VII. Rượu với khúc hát then
- VIII. Rượu với khúc hát giao duyên
- IX. Rượu với phuối rọi
- X. Phong sư nói về rượu
- XI. Thơ rượu Quan Lang
- XII. Những điều kiêng kỵ về rượu
- XIII. Những biện pháp xử lý người say rượu.
- Phần thứ nhất
- I. Những quan niệm dân gian về rượu
- II. Đặc điểm của rượu
- III. Sự hình thành của nghề nấu rượu
- IV. Sự hình thành cách cất rượu
- V. Sự hình thành men rượu
- VI. Sự phát triển nghề nấu rượu.