Văn hoá ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai /

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Vàng Thung Chúng.
स्वरूप: Sách giấy
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: H. : Khoa học Xã hội, 2015.
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
विषय - सूची:
  • Chương I. Khái quát chung về môi trường tự nhiên sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín Lào Cai
  • Chương II. Các loại cơm ăn, bánh trái và chè, cháo đặc trưng
  • Chương III. Các loại món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật
  • Chương IV. Các loại món ăn đặc sản chế biến từ động vật
  • Chương V. Các loại đồ uống, hút và hoa quả ăn phụ.