Quản trị khách sạn : Biến đam mê thành dịch vụ hoàn hảo /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bùi Xuân Phong.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Lao động, 2016.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Mục lục:
  • Phần I. Nghề khách sạn tại Việt Nam
  • Phần II. Bán hàng và tiếp thị
  • Phần III. Đặt phòng và quản lý doanh thu
  • Phần IV. Tiền sảnh
  • Phần V. Buồng phòng
  • Phần VI. Nhà hàng và tiệc
  • Phần VII. Dịch vụ giải trí
  • Phần VIII. Kỹ thuật và an ninh
  • Phần IX. Kiểm soát tài chính
  • Phần X. Nhân sự và đào tạo.