Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Trần Nguyễn Khánh Phong.
Формат: Sách giấy
Язык:Vietnamese
Опубликовано: H. : Hội nhà văn, 2016.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Оглавление:
  • Chương I. Vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
  • Chương II. Kỹ thuật chế biến ẩm thực của người Tà Ôi
  • Chương III. Các món ăn của người Tà Ôi
  • Chương IV. Các thức uống của người Tà Ôi
  • Chương V. Văn hóa văn nghệ dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi.