Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicat: |
H. :
Hội nhà văn,
2016.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Taula de continguts:
- Chương I. Vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
- Chương II. Kỹ thuật chế biến ẩm thực của người Tà Ôi
- Chương III. Các món ăn của người Tà Ôi
- Chương IV. Các thức uống của người Tà Ôi
- Chương V. Văn hóa văn nghệ dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi.