Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Sách giấy |
| Hizkuntza: | Vietnamese |
| Argitaratua: |
H. :
Hội nhà văn,
2016.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Aurkibidea:
- Chương I. Vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
- Chương II. Kỹ thuật chế biến ẩm thực của người Tà Ôi
- Chương III. Các món ăn của người Tà Ôi
- Chương IV. Các thức uống của người Tà Ôi
- Chương V. Văn hóa văn nghệ dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi.