Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi /

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Trần Nguyễn Khánh Phong.
Formáid: Sách giấy
Teanga:Vietnamese
Foilsithe: H. : Hội nhà văn, 2016.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Clár Ábhair:
  • Chương I. Vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
  • Chương II. Kỹ thuật chế biến ẩm thực của người Tà Ôi
  • Chương III. Các món ăn của người Tà Ôi
  • Chương IV. Các thức uống của người Tà Ôi
  • Chương V. Văn hóa văn nghệ dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi.