Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Sprache: | Vietnamese |
| Veröffentlicht: |
H. :
Hội nhà văn,
2016.
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Inhaltsangabe:
- Chương I. Vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
- Chương II. Kỹ thuật chế biến ẩm thực của người Tà Ôi
- Chương III. Các món ăn của người Tà Ôi
- Chương IV. Các thức uống của người Tà Ôi
- Chương V. Văn hóa văn nghệ dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi.