Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Trần Nguyễn Khánh Phong.
Materialtyp: Sách giấy
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. : Hội nhà văn, 2016.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Innehållsförteckning:
  • Chương I. Vốn văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
  • Chương II. Kỹ thuật chế biến ẩm thực của người Tà Ôi
  • Chương III. Các món ăn của người Tà Ôi
  • Chương IV. Các thức uống của người Tà Ôi
  • Chương V. Văn hóa văn nghệ dân gian liên quan đến ẩm thực của người Tà Ôi.