Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam. t.II /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Thị Hòa.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Mỹ thuật, 2017.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Mục lục:
  • Môi trường thưởng thức ẩm thực truyền thống của người M'Dhur
  • Nhu cầu thưởng thức ẩm thực truyền thống của người M'Dhur
  • Đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực truyền thống của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam.