Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

TM tài liệu tham khảo tr. 587 - 593; Gồm 2 chương: Người Êđê M'dhur với nguồn nguyên liệu ẩm thực từ rừng và từ nền kinh tế nương rẫy (không gian và môi trường sinh tồn của người Êđê M'dhur; người Êđê Mdhur với nguyên liệu chê...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn, Thị Hòa
Другие авторы: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: H. Mỹ thuật 2017
Предметы:
Online-ссылка:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32531
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một