Giải pháp chế biến sâu lúa gạo của Việt Nam : Nghiên cứu trường hợp tại đồng bằng sông Cửu Long /

Antzeko izenburuak

• Hoàn thiện chính sách chế biến sâu nông sản: Nghiên cứu điển hình với các ngành hàng lúa gạo, cao su và cá tra /
  nork: Trần Đình Thao.
• Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-aminobutyric acid (gaba) :
  nork: Đoàn, Phương Linh
  Argitaratua: (2013)
• Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở ĐBSCL :
  nork: Lê, Nguyễn Đoan Duy
  Argitaratua: (2011)
• Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-Aminobutyric acid (GABA) (GABA rice) từ hai giống lúa IR 50404 và Jasmine 85 ở Đồng bằng sông Cửu Long :
  nork: Lê, Nguyễn Đoan Duy
  Argitaratua: (2014)
• Khảo sát quy trình sản xuất gạo mầm từ hai giống lúa IR 50404 và một bụi đỏ :
  nork: Triệu, Ngọc Hân
  Argitaratua: (2016)