Giải pháp chế biến sâu lúa gạo của Việt Nam : Nghiên cứu trường hợp tại đồng bằng sông Cửu Long /

Codice QR

Giải pháp chế biến sâu lúa gạo của Việt Nam : Nghiên cứu trường hợp tại đồng bằng sông Cửu Long /

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Quyền Đình Hà.
Altri autori:	Đỗ Thị Diệp.
Natura:	Articolo
Lingua:	Vietnamese
Soggetti:	Công nghệ chế biến Chế biến sâu lúa gạo Nhân tố ảnh hưởng
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documenti analoghi

Hoàn thiện chính sách chế biến sâu nông sản: Nghiên cứu điển hình với các ngành hàng lúa gạo, cao su và cá tra /
di: Trần Đình Thao.

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-aminobutyric acid (gaba) :
di: Đoàn, Phương Linh
Pubblicazione: (2013)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở ĐBSCL :
di: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-Aminobutyric acid (GABA) (GABA rice) từ hai giống lúa IR 50404 và Jasmine 85 ở Đồng bằng sông Cửu Long :
di: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Pubblicazione: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo mầm từ hai giống lúa IR 50404 và một bụi đỏ :
di: Triệu, Ngọc Hân
Pubblicazione: (2016)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
di: Nguyễn, Sinh Cúc
Pubblicazione: (2014)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
di: Huỳnh, Thiên Trúc
Pubblicazione: (2019)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :
di: Nguyễn, Diệu Hiền
Pubblicazione: (2016)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2003)

Ảnh hưởng của bốn giống lúa và thời gian bảo quản đến tính chất của gạo :
di: Dương, Thị Tú Anh
Pubblicazione: (2014)

Rice processing :
Pubblicazione: (2014)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp Ergothioneine của Aspergillus oryzae và ứng dụng chế phẩm để hạn chế sự oxy hóa chất béo trong gạo mầm :
di: Đoàn, Lê Phương Thảo
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
di: Trần, Lê An
Pubblicazione: (2019)

Dinh dưỡng khoáng chất của lúa gạo. /
di: L.G Dobpunốp
Pubblicazione: (1972)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long
di: Nguyễn, Đại Dương
Pubblicazione: (2010)

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /
di: Vũ Hiếu Đông

Nghiên cứu thu hồi protein từ phụ phẩm trong sản xuất tinh bột gạo và đánh giá sự phát triển của Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
di: Trần, Đình Sỹ
Pubblicazione: (2019)

Phát triển sản xuất lúa gạo ở Việt Nam trong điều kiện biến đổi khí hậu /
di: Nguyễn Thị Miền.

Nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình xử lý đến chất lượng gạo đổ từ hai giuống lúa IR50404 và OM6976 :
di: Hồ, Quốc Việt
Pubblicazione: (2012)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh Kiên Giang năm 2009 :
di: Võ, Quốc Thống
Pubblicazione: (2013)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của VN trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
di: Vũ, Văn Hùng
Pubblicazione: (2014)

Nhận dạng rủi ro và biện pháp kiểm soát rủi ro của ngành hàng lúa gạo Việt Nam
di: Nguyễn, Tạ Khánh Hân, et al.
Pubblicazione: (2026)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chiết xuất dầu cám gạo.
di: Nguyễn, Thị Thảo Nguyên
Pubblicazione: (2015)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
di: Vũ, Văn Hùng
Pubblicazione: (2014)

Bệnh lúa cỏ và bệnh lùn xoắn lá trên cây lúa :
di: Ngô, Thành Trí
Pubblicazione: (2000)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Pubblicazione: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Pubblicazione: (2007)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
di: Trần Minh Tâm, PGS
Pubblicazione: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
di: Trần Minh Tâm, PGS.
Pubblicazione: (2008)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
di: Trần Minh Tâm, PGS.
Pubblicazione: (2009)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
di: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Pubblicazione: (2020)

Nghiên cứu hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại tỉnh Đồng Tháp /
di: Nguyễn Hoàng Hải.

Đánh giá hàm lượng các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng trong hạt gao của một số giống lúa Việt Nam /
di: Trần Thị Cuc Hoà

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
di: Bùi, Chí Bửu
Pubblicazione: (2000)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang :
di: Nguyễn, Thị Thu Trang
Pubblicazione: (2011)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
di: Nguyễn, Tuấn Huy
Pubblicazione: (2017)

Kỹ thuật nuôi tôm sú nước ngọt luân canh với lúa
di: Trần, Hoàng Phúc
Pubblicazione: (2001)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang năm 2011
di: Trịnh, Thị Chúc Ly
Pubblicazione: (2014)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
di: Lê, Phạm Vân Anh
Pubblicazione: (2017)

Đánh giá rủi ro trong chuỗi cung ứng lúa gạo vùng Đồng bằng Sông Cửu Long :
di: Bùi, Minh Kim
Pubblicazione: (2013)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_t7o6kfdipjft9krp2e5o38fj67
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235