Ảnh hưởng của kỹ thuật gia nhiệt Ohm đến các tính chất hóa lý và hợp chất có hoạt tính sinh học của nước dừa tươi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Hồ, Văn Vũ
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Fag:	Công nghệ thực phẩm; Nước dừa; Kỹ thuật gia nhiệt;
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Lignende værker