Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Côd QR

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm là sự ứng dụng hài hòa giữa ngành công nghệ chế biến - bảo quản thực phẩm với công nghệ vật liệu và kỹ thuật cơ khí, điện, tự động hóa.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Đống Thị Anh Đào
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	TP.Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh 2020
Rhifyn:	Tái bản lần thứ 1 có chỉnh sửa, bổ sung
Pynciau:	Công nghệ thực phẩm
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Disgrifiad
Crynodeb:	Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm là sự ứng dụng hài hòa giữa ngành công nghệ chế biến - bảo quản thực phẩm với công nghệ vật liệu và kỹ thuật cơ khí, điện, tự động hóa.
Disgrifiad o'r Eitem:	ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách Khoa
Disgrifiad Corfforoll:	401 tr. Minh họa 24cm
ISBN:	9786047375059