Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm là sự ứng dụng hài hòa giữa ngành công nghệ chế biến - bảo quản thực phẩm với công nghệ vật liệu và kỹ thuật cơ khí, điện, tự động hóa.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Đống Thị Anh Đào
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: TP.Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh 2020
Vydání:Tái bản lần thứ 1 có chỉnh sửa, bổ sung
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Popis
Shrnutí:Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm là sự ứng dụng hài hòa giữa ngành công nghệ chế biến - bảo quản thực phẩm với công nghệ vật liệu và kỹ thuật cơ khí, điện, tự động hóa.
Popis jednotky:ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách Khoa
Fyzický popis:401 tr. Minh họa 24cm
ISBN:9786047375059