Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm là sự ứng dụng hài hòa giữa ngành công nghệ chế biến - bảo quản thực phẩm với công nghệ vật liệu và kỹ thuật cơ khí, điện, tự động hóa.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
TP.Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh
2020
|
| Izdanje: | Tái bản lần thứ 1 có chỉnh sửa, bổ sung |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
| Sažetak: | Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm là sự ứng dụng hài hòa giữa ngành công nghệ chế biến - bảo quản thực phẩm với công nghệ vật liệu và kỹ thuật cơ khí, điện, tự động hóa. |
|---|---|
| Opis djela: | ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách Khoa |
| Opis: | 401 tr. Minh họa 24cm |
| ISBN: | 9786047375059 |


