Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm Tập 3 Truyền khối

Sách gồm 11 chương, giới thiệu vấn đề một cách ngắn gọn, rõ ràng, khúc chiết với đầy đủ các chỉ dẫn ví dụ, phụ bản phục vụ tốt cho việc học của sinh viên các ngành hóa chất, thực phẩm, chế biến nông sản, dược phẩm, dầu khí,...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Vũ Bá Minh
Tác giả khác:	Võ Văn Bang
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	TP. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2018
Phiên bản:	Tái bản lần thứ 10
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm Tập 3 Truyền khối

Những quyển sách tương tự