Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm Tập 3 Truyền khối

Sách gồm 11 chương, giới thiệu vấn đề một cách ngắn gọn, rõ ràng, khúc chiết với đầy đủ các chỉ dẫn ví dụ, phụ bản phục vụ tốt cho việc học của sinh viên các ngành hóa chất, thực phẩm, chế biến nông sản, dược phẩm, dầu khí,...

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書目詳細資料
主要作者:	Vũ Bá Minh
其他作者:	Võ Văn Bang
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	TP. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2018
版:	Tái bản lần thứ 10
主題:	Công nghệ thực phẩm
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Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

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Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm Tập 3 Truyền khối

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