Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm Tập 3 Truyền khối

Sách gồm 11 chương, giới thiệu vấn đề một cách ngắn gọn, rõ ràng, khúc chiết với đầy đủ các chỉ dẫn ví dụ, phụ bản phục vụ tốt cho việc học của sinh viên các ngành hóa chất, thực phẩm, chế biến nông sản, dược phẩm, dầu khí,...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vũ Bá Minh
Other Authors:	Võ Văn Bang
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2010
Edition:	Tái bản lần thứ 4
Subjects:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Description
Summary:	Sách gồm 11 chương, giới thiệu vấn đề một cách ngắn gọn, rõ ràng, khúc chiết với đầy đủ các chỉ dẫn ví dụ, phụ bản phục vụ tốt cho việc học của sinh viên các ngành hóa chất, thực phẩm, chế biến nông sản, dược phẩm, dầu khí,
Physical Description:	388 tr. hình vẽ, bảng 24cm

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm Tập 3 Truyền khối

Similar Items