Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm và logistics

Nội dung sách trình bày những khái niệm mới về quản lý và đổi mới trong chuỗi cung ứng thực phẩm; tập trung áp dụng công nghệ 4.0 vào quá trình thiết lập chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững; đưa ra những thách thức trong vận hành và tưo...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Dani, Samir
Άλλοι συγγραφείς: Nguyễn Ngọc Anh (Dịch)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: H. Công thương 2024
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Περιγραφή
Περίληψη:Nội dung sách trình bày những khái niệm mới về quản lý và đổi mới trong chuỗi cung ứng thực phẩm; tập trung áp dụng công nghệ 4.0 vào quá trình thiết lập chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững; đưa ra những thách thức trong vận hành và tương lai đồng thời đề xuất giải pháp để quản lý chuỗi cung ứng một cách hiệu quả.
Περιγραφή τεκμηρίου:Tên sách tiếng Anh: Food supply chain management and logistics
Φυσική περιγραφή:358 tr. Minh hoạ 24cm
ISBN:9786044811130