Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Codi QR

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Veure altres versions (8)

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Ngô Đức Thịnh
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Matèries:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Descripció
Sumari:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Descripció física:	309 tr. 24cm
Bibliografia:	Có tài liệu tham khảo
ISBN:	9786044842233