Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Ngô Đức Thịnh
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Fag:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Beskrivelse
Summary:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Fysisk beskrivelse:	309 tr. 24cm
Bibliografi:	Có tài liệu tham khảo
ISBN:	9786044842233

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Lignende værker