Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Ngô Đức Thịnh
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Θέματα:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Περιγραφή
Περίληψη:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Φυσική περιγραφή:	309 tr. 24cm
Βιβλιογραφία:	Có tài liệu tham khảo
ISBN:	9786044842233

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Παρόμοια τεκμήρια