Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Código QR

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Mostrar otras versiones (8)

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ngô Đức Thịnh
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Materias:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Descripción
Sumario:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Descripción Física:	309 tr. 24cm
Bibliografía:	Có tài liệu tham khảo
ISBN:	9786044842233