Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Ngô Đức Thịnh
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Deskribapena
Gaia:Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Deskribapen fisikoa:309 tr. 24cm
Bibliografia:Có tài liệu tham khảo
ISBN:9786044842233