Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Ngô Đức Thịnh
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Предметы:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Описание
Итог:	Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số
Объем:	309 tr. 24cm
Библиография:	Có tài liệu tham khảo
ISBN:	9786044842233

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Схожие документы