Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Mã QR

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Hiển thị phiên bản (8) khác

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Ngô Đức Thịnh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Những chủ đề:	Quản trị DV Du lịch và Lữ hành
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Trang phục cổ truyền các dân tộc Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2018)

Tín ngưỡng và lễ hội cổ truyền Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2018)

Trang phục cổ truyền các dân tộc Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2025)

Hệ giá trị văn hóa Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2019)

Tộc người và văn hóa Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2025)

Hệ giá trị văn hóa Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2025)

Tín ngưỡng của các dân tộc Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2025)

Văn hóa vùng và phân vùng văn hóa Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2019)

Tín ngưỡng và văn hóa tín ngưỡng ở Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2025)

Văn hóa vùng và phân vùng văn hóa Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2025)

Tìm hiểu luật tục các tộc người ở Việt Nam
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2025)

Tín ngưỡng và sinh hoạt văn hóa cộng đồng
Bỡi: Ngô Đức Thịnh
Được phát hành: (2025)

Các giá trị văn hóa của Việt Nam chuyển từ truyền thống đến hiện đại
Bỡi: Đỗ Huy
Được phát hành: (2025)

Không gian thờ cúng tổ tiên của người Việt : Truyền thống và đương đại
Được phát hành: (2024)

Các mô thức văn hóa
Bỡi: Benedict, Ruth
Được phát hành: (2021)

Hang, động nổi tiếng ở Việt Nam
Bỡi: Đặng Việt Thủy
Được phát hành: (2018)

Quản trị kinh doanh khu nghỉ dưỡng (resort) : Lý luận và thực tiễn
Bỡi: Sơn Hồng Đức

Mekong dòng sông nghẽn mạch : Ký sự
Bỡi: Ngô Thế Vinh
Được phát hành: (2007)

Mekong dòng sông nghẽn mạch : Ký sự
Bỡi: Ngô Thế Vinh
Được phát hành: (2021)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar : Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
Bỡi: Nguyễn Thị Thanh Hải
Được phát hành: (2008)

Những di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại tại Việt Nam
Được phát hành: (2024)

Du lịch Việt Nam : Từ lý thuyết đến thực tiễn
Bỡi: Phan Huy Xu
Được phát hành: (2018)

Một hướng tiếp cận nghiên cứu lịch sử Nam Bộ
Bỡi: Ngô Minh Oanh
Được phát hành: (2018)

Có một vùng văn hóa Meskong = Does a Mekong cutural area exits
Bỡi: Phạm Đức Dương
Được phát hành: (2024)

Huế và triều Nguyễn theo dấu thời gian
Bỡi: Đỗ Minh Điền
Được phát hành: (2024)

Tiếng anh giao tiếp trong khách sạn và nhà hàng
Được phát hành: (2009)

Du lịch Việt Nam : Đông Nam Bộ
Được phát hành: (2017)

Du lịch Việt Nam : Bắc Trung Bộ
Được phát hành: (2017)

Du lịch Việt Nam : Đồng bằng sông Hồng và duyên hải Đông Bắc
Được phát hành: (2017)

Du lịch Việt Nam : Trung du và miền núi phía Bắc
Được phát hành: (2017)

Địa danh học Việt Nam
Bỡi: Lê Trung Hoa
Được phát hành: (2018)

Việt Nam phong tục toàn biên
Bỡi: Vũ Ngọc Khánh
Được phát hành: (2024)

Việt Nam phong tục toàn biên
Bỡi: Vũ Ngọc Khánh
Được phát hành: (2024)

Cơ sở văn hóa Việt Nam
Bỡi: Trần Quốc Vượng
Được phát hành: (2014)

Di tích văn hóa Việt Nam
Được phát hành: (2018)

Di tích thắng cảnh Việt Nam
Được phát hành: (2018)

Di tích khảo cổ Việt Nam
Được phát hành: (2018)

Văn hóa biển đảo Việt Nam : Dưới góc nhìn văn hóa nhân gian
Được phát hành: (2017)

Văn hóa biển đảo Việt Nam : Dưới góc nhìn văn hóa nhân gian
Được phát hành: (2017)

Nhân học văn hóa Việt Nam
Bỡi: Hoàng Nam
Được phát hành: (2019)