Bibliografische gegevens
Andere auteurs:	Ngọc Anh (Biên soạn)
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	TP Cà Mau Nxb Mũi Cà Mau 1998
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
door: Triệu Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003)

Món ngon từ rau cải
door: Nguyễn Kim Phước
Gepubliceerd in: (2008)

Các món chay bổ dưỡng
Gepubliceerd in: (2019)

Món ăn bài thuốc chữa bệnh tim mạch
Gepubliceerd in: (2010)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
door: Pha Lê
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
door: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Gepubliceerd in: (2019)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
door: George Ohsawa
Gepubliceerd in: (2016)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
door: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Gepubliceerd in: (2020)

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cá Điêu Hồng làm sạch tại HTX Nhất Tâm Cần Thơ
door: Lâm, Như Ý
Gepubliceerd in: (2021)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp giảm béo
door: Nam Việt
Gepubliceerd in: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp giảm béo
door: Hà Sơn
Gepubliceerd in: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ máu
door: Trí Việt
Gepubliceerd in: (2009)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Gepubliceerd in: (2018)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
door: Trí Việt
Gepubliceerd in: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
door: Trí Việt
Gepubliceerd in: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn tốt cho sắc đẹp
door: Trí Việt
Gepubliceerd in: (2009)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2017)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
door: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Gepubliceerd in: (2011)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
door: Trần, Như Đến
Gepubliceerd in: (2021)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
door: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Gepubliceerd in: (2007)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp dạ dày khỏe mạnh
door: Trí Việt
Gepubliceerd in: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ tim khỏe mạnh
door: Trí Việt
Gepubliceerd in: (2009)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
door: Lê, Hương Thủy
Gepubliceerd in: (2017)

Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
door: Lê, Quang Nhật
Gepubliceerd in: (2022)

Thiết lập khẩu phần ăn cho bệnh đái tháo đường tại bệnh viện đa khoa khu vực cù lao minh tỉnh Bến Tre
door: Châu, Ngọc Hân
Gepubliceerd in: (2022)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
door: Trần, Thị Mỹ Dung
Gepubliceerd in: (2019)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
door: Nguyễn, Đắc Trường
Gepubliceerd in: (2012)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
door: Huỳnh, Kim Ngân
Gepubliceerd in: (2022)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
door: Khánh Linh
Gepubliceerd in: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
door: Khánh Linh
Gepubliceerd in: (2009)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
door: Lê, Văn Sơn
Gepubliceerd in: (2020)

Các món ăn hải sản
door: Kim Trang
Gepubliceerd in: (2000)

Món ăn Việt Nam : Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /
door: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Gepubliceerd in: (2007)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
door: Nguyễn Thị Thanh Bình
Gepubliceerd in: (2013)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
door: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Gepubliceerd in: (2018)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
door: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Gepubliceerd in: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
door: Trương, Thị Mỹ Tiên
Gepubliceerd in: (2022)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Tập 2, Phân riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng
door: Nguyễn Bin
Gepubliceerd in: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Tập 2, Phân riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng
door: Nguyễn Bin
Gepubliceerd in: (2004)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
door: Nguyễn, Đức Tâm
Gepubliceerd in: (2019)

Các món ăn Việt Nam ngon nhất

Gelijkaardige items