Các món ăn Việt Nam ngon nhất

Mã QR

Các món ăn Việt Nam ngon nhất

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Ngọc Anh (Biên soạn)
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	TP Cà Mau Nxb Mũi Cà Mau 1998
נושאים:	Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

פריטים דומים

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
מאת: Triệu Thị Chơi
יצא לאור: (2003)

Món ngon từ rau cải
מאת: Nguyễn Kim Phước
יצא לאור: (2008)

Các món chay bổ dưỡng
יצא לאור: (2019)

Món ăn bài thuốc chữa bệnh tim mạch
יצא לאור: (2010)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
מאת: Pha Lê
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
מאת: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
יצא לאור: (2019)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
מאת: George Ohsawa
יצא לאור: (2016)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
מאת: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
יצא לאור: (2020)

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cá Điêu Hồng làm sạch tại HTX Nhất Tâm Cần Thơ
מאת: Lâm, Như Ý
יצא לאור: (2021)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp giảm béo
מאת: Nam Việt
יצא לאור: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp giảm béo
מאת: Hà Sơn
יצא לאור: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ máu
מאת: Trí Việt
יצא לאור: (2009)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
יצא לאור: (2018)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
מאת: Hoàng Đình Hòa
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
מאת: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
יצא לאור: (2011)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
מאת: Trí Việt
יצא לאור: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
מאת: Trí Việt
יצא לאור: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn tốt cho sắc đẹp
מאת: Trí Việt
יצא לאור: (2009)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
מאת: Trần, Như Đến
יצא לאור: (2021)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
מאת: Lê, Hương Thủy
יצא לאור: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
מאת: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
יצא לאור: (2007)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp dạ dày khỏe mạnh
מאת: Trí Việt
יצא לאור: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ tim khỏe mạnh
מאת: Trí Việt
יצא לאור: (2009)

Thiết lập khẩu phần ăn cho bệnh đái tháo đường tại bệnh viện đa khoa khu vực cù lao minh tỉnh Bến Tre
מאת: Châu, Ngọc Hân
יצא לאור: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
מאת: Lê, Quang Nhật
יצא לאור: (2022)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
מאת: Trần, Thị Mỹ Dung
יצא לאור: (2019)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
מאת: Nguyễn, Đắc Trường
יצא לאור: (2012)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
מאת: Huỳnh, Kim Ngân
יצא לאור: (2022)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
מאת: Lê, Văn Sơn
יצא לאור: (2020)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
מאת: Khánh Linh
יצא לאור: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
מאת: Khánh Linh
יצא לאור: (2009)

Các món ăn hải sản
מאת: Kim Trang
יצא לאור: (2000)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Tập 2, Phân riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2007)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm :Tập 2, Phân riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng
מאת: Nguyễn Bin
יצא לאור: (2004)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
מאת: Nguyễn Thị Thanh Bình
יצא לאור: (2013)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
מאת: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
יצא לאור: (2018)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
מאת: Huỳnh, Thị Hồng Vân
יצא לאור: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
מאת: Trương, Thị Mỹ Tiên
יצא לאור: (2022)

Món ăn Việt Nam : Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /
מאת: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
יצא לאור: (2007)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
מאת: Nguyễn, Đức Tâm
יצא לאור: (2019)