Các món ăn Việt Nam ngon nhất

Mã QR

Các món ăn Việt Nam ngon nhất

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Ngọc Anh (Biên soạn)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	TP Cà Mau Nxb Mũi Cà Mau 1998
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
Bỡi: Triệu Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Món ngon từ rau cải
Bỡi: Nguyễn Kim Phước
Được phát hành: (2008)

Các món chay bổ dưỡng
Được phát hành: (2019)

Món ăn bài thuốc chữa bệnh tim mạch
Được phát hành: (2010)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
Bỡi: Pha Lê
Được phát hành: (2018)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
Bỡi: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Được phát hành: (2019)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
Bỡi: George Ohsawa
Được phát hành: (2016)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp giảm béo
Bỡi: Nam Việt
Được phát hành: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp giảm béo
Bỡi: Hà Sơn
Được phát hành: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ máu
Bỡi: Trí Việt
Được phát hành: (2009)

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cá Điêu Hồng làm sạch tại HTX Nhất Tâm Cần Thơ
Bỡi: Lâm, Như Ý
Được phát hành: (2021)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan
Bỡi: Trí Việt
Được phát hành: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi
Bỡi: Trí Việt
Được phát hành: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn tốt cho sắc đẹp
Bỡi: Trí Việt
Được phát hành: (2009)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Được phát hành: (2018)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp dạ dày khỏe mạnh
Bỡi: Trí Việt
Được phát hành: (2009)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bổ tim khỏe mạnh
Bỡi: Trí Việt
Được phát hành: (2009)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Bỡi: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Được phát hành: (2007)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
Bỡi: Hoàng Đình Hòa
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Được phát hành: (2011)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
Bỡi: Trần, Như Đến
Được phát hành: (2021)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
Bỡi: Lê, Hương Thủy
Được phát hành: (2017)

Thiết lập khẩu phần ăn cho bệnh đái tháo đường tại bệnh viện đa khoa khu vực cù lao minh tỉnh Bến Tre
Bỡi: Châu, Ngọc Hân
Được phát hành: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
Bỡi: Lê, Quang Nhật
Được phát hành: (2022)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
Bỡi: Trần, Thị Mỹ Dung
Được phát hành: (2019)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
Bỡi: Nguyễn, Đắc Trường
Được phát hành: (2012)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
Bỡi: Khánh Linh
Được phát hành: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
Bỡi: Khánh Linh
Được phát hành: (2009)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Lê, Văn Sơn
Được phát hành: (2020)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
Bỡi: Huỳnh, Kim Ngân
Được phát hành: (2022)

Các món ăn hải sản
Bỡi: Kim Trang
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
Bỡi: Nguyễn Thị Thanh Bình
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Được phát hành: (2018)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
Bỡi: Lê Mỹ Hồng
Được phát hành: (2005)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Bỡi: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Được phát hành: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Bỡi: Trương, Thị Mỹ Tiên
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Đức Tâm
Được phát hành: (2019)

Món ăn Việt Nam : Giáo trình Cao đẳng Sư phạm /
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Được phát hành: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Bỡi: Võ, Thị Thúy Vi
Được phát hành: (2022)