Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Trần, Thị Mỹ Dung
Yhteisötekijät: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Muut tekijät: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Kieli:Undetermined
Vietnamese
Julkaistu: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh