Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Trần, Thị Mỹ Dung
organizacja autorów: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Kolejni autorzy: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Język:Undetermined
Vietnamese
Wydane: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh