Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Trần, Thị Mỹ Dung
Korporace: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Další autoři: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Jazyk:Undetermined
Vietnamese
Vydáno: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh