Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Trần, Thị Mỹ Dung
Collectivités auteurs: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Autres auteurs: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Langue:Undetermined
Vietnamese
Publié: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh