Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trần, Thị Mỹ Dung
Autores Corporativos: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Otros Autores: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Lenguaje:Undetermined
Vietnamese
Publicado: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh