Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Trần, Thị Mỹ Dung
Institutionella upphovsmän: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Övriga upphovsmän: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Språk:Undetermined
Vietnamese
Publicerad: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh