Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Trần, Thị Mỹ Dung
Enti autori: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Altri autori: Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Phạm Bảo Nguyên
Lingua:Undetermined
Vietnamese
Pubblicazione: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh