Các món ăn hải sản

Những quyển sách tương tự

• Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
  Bỡi: Lương Hữu Đồng
  Được phát hành: (1986)
• Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
  Bỡi: Hà Sơn
  Được phát hành: (2010)
• Nghiên cứu tạo màng vỏ bọc Chitosan từ vỏ tôm và ứng dụng bảo quản thủy sản /
  Bỡi: Bùi Văn Miên
• Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
  Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
  Được phát hành: (2010)
• Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
  Bỡi: Lương, Thị Kim Tuyến
  Được phát hành: (2007)