Miếng ngon vùng đất võ

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hóa ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác....

पूर्ण विवरण

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn, Phúc Liêm
अन्य लेखक:	Hà, Giao
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	H. Văn hóa thông tin 2012
विषय:	Văn hóa ẩm thực > Bình Định (Việt Nam); Bình Định (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
ऑनलाइन पहुंच:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18586
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