Miếng ngon vùng đất võ

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hóa ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Phúc Liêm
Andere auteurs:	Hà, Giao
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	H. Văn hóa thông tin 2012
Onderwerpen:	Văn hóa ẩm thực > Bình Định (Việt Nam); Bình Định (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Online toegang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18586
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!