Miếng ngon vùng đất võ

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nguyễn Phúc Liêm
Otros Autores: Hà Giao
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: H. Văn hoá Thông tin 2012
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng