Nghề cá Đồng Tháp Mười năm xưa

Giới thiệu về tên gọi, vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên vùng Đồng Tháp Mười; ngư cụ và hoạt động đánh bắt cá; chính sách đối với nông dân theo nghề cá qua các thời kỳ; cá trong một số nghề thủ công như làm nước mắm, làm mắm, m...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Hữu Hiếu
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Thời Đại 2013
Những chủ đề:	Ngư nghiệp > Nuôi trồng > Đánh bắt > Chế biến thủy sản > Đồng Tháp Mười (Việt Nam); Đồng Tháp Mười (Việt Nam) > Ngư nghiệp
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19597
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một


LEADER	01285nam a2200205Ia 4500
001	TDMU_19597
008	210410s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 639.095978
090			\|b NG527
100			\|a Nguyễn, Hữu Hiếu
245		0	\|a Nghề cá Đồng Tháp Mười năm xưa
245		0	\|c Nguyễn Hữu Hiếu
260			\|a H.
260			\|b Thời Đại
260			\|c 2013
300			\|a 153tr.
520			\|a Giới thiệu về tên gọi, vị trí địa lý và điều kiện tự nhiên vùng Đồng Tháp Mười; ngư cụ và hoạt động đánh bắt cá; chính sách đối với nông dân theo nghề cá qua các thời kỳ; cá trong một số nghề thủ công như làm nước mắm, làm mắm, mắm ốp...; ẩm thực với con cá như món nướng, món mắm, món canh, món kho.
650			\|a Ngư nghiệp \|x Nuôi trồng \|x Đánh bắt \|x Chế biến thủy sản \|z Đồng Tháp Mười (Việt Nam); Đồng Tháp Mười (Việt Nam) \|x Ngư nghiệp
856			\|u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19597
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Nghề cá Đồng Tháp Mười năm xưa

Những quyển sách tương tự