Thực phẩm chức năng - Sức khoẻ bền vững

TM tài liệu tham khảo tr. 505 - 521; Gồm: Khái niệm và phân loại thực phẩm chức năng; vai trò sinh học của một số hoạt chất chức năng trong thực phẩm chức năng; thực phẩm chứa hoạt chất chức năng có nguồn gốc từ thực vật; các loại thự...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Dương, Thanh Liêm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Khoa học và Kỹ thuật 2010
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29612
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một