Handbook of dairy foods and nutrition

Tài liệu do giáo viên cung cấp

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Miller, Gregory D
Tác giả khác: Jarvis, Judith K.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: CRC Press boca Raton 2000
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39112
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 00756nam a2200193Ia 4500
001 TDMU_39112
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 005.7 
100 |a Miller, Gregory D 
245 0 |a Handbook of dairy foods and nutrition 
245 0 |c Gregory D. Miller, Judith K. Jarvis, Lois D. McBean 
260 |b CRC Press boca Raton 
260 |c 2000 
300 |a 414Pages 
520 |a Tài liệu do giáo viên cung cấp 
650 |a Handbook of dairy foods and nutrition; Modern nutrition; Dinh dưỡng sữa; Cẩm nang thực phẩm 
700 |a Jarvis, Judith K. 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=39112 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một