Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - xác định hàm lượng Axit Ascorbic - Phần 1: phương pháp chuẩn: TCVN 6427-1 : 1998

Tiêu chuẩn này hoàn toàn tương đương với ISO 6557/1 : 1986

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: H. : ADBS , 1998
Edición:In lần thứ 1
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng
Descripción
Sumario:Tiêu chuẩn này hoàn toàn tương đương với ISO 6557/1 : 1986
Qui định phương pháp chuẩn để xác định hàm lượng axit ascorbic và dehidroascorbic được kết hợp trong rau quả và sản phẩm rau quả, bằng cách dùng phổ kế huỳnh quang phân tử.
Descripción Física:7tr. ; 27cm