Nutritional sciences From fundamentals to food

NUTRITIONAL SCIENCES: FROM FUNDAMENTALS TO FOOD presents the basics of nutrition with unique coverage of the fundamental science underlying it, including its foundation in anatomy, physiology, and biochemistry. It is organized and written in a clear narrative style, with a linear format that builds...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: McGuire, Michelle
مؤلفون آخرون: Michelle McGuire; Kathy A. Beerman
اللغة:Undetermined
English
منشور في: Australia,Belmont, CA Thomson/Wadsworth 2007
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh