Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm.

Cơ cở lý thuyết về truyền nhiệt; Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt; Các quá trình và thiết bị làm lạnh. làm lạnh đông

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Tấn Dũng
Weitere Verfasser: Nguyễn Tấn Dũng
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2004
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Beschreibung
Zusammenfassung:Cơ cở lý thuyết về truyền nhiệt; Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt; Các quá trình và thiết bị làm lạnh. làm lạnh đông
Beschreibung:406 tr.
hình vẽ, sơ đồ
24 cm