Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm

Cơ sở lý thuyết về truyền nhiệt. Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt. Các quá trình và thiết bị làm lạnh, làm lạnh đông

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn, Tấn Dũng
Nhiều tác giả của công ty: Bộ Giáo dục và Đào tạo, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
Drugi avtorji: Nguyễn Tấn Dũng
Jezik:Undetermined
Izdano: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2013
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh