Công nghệ Enzym

Trình bày một số kiến thức cơ bản về công nghệ thu chế phẩm enzym, enzym cố định, động học phản ứng enzym, điện cực sinh học, thiết bị phản ứng enzym, ứng dụng chế phẩm enzym và triển vọng của công nghệ enzym

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Đặng Thị Thu
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2012
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh