Công nghệ Enzym
Trình bày một số kiến thức cơ bản về công nghệ thu chế phẩm enzym, enzym cố định, động học phản ứng enzym, điện cực sinh học, thiết bị phản ứng enzym, ứng dụng chế phẩm enzym và triển vọng của công nghệ enzym
Saved in:
Other Authors: | Đặng Thị Thu |
---|---|
Language: | Undetermined |
Published: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2012
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Similar Items
-
Fundamentals of enzyme kinetics
by: Cornish-Bowden, Athel
Published: (1995) -
Công nghệ enzym
by: Nguyễn, Đức Lượng
Published: (2004) -
An introduction to enzyme and coenzyme chemistry
by: Bugg, Tim
Published: (1997) -
Enzymes in industry : production and applications
by: Enzymes in industry : production and applications
Published: (2007) -
Enzym học
by: Nguyễn, Văn Mùi
Published: (2012)