Ba mươi sáu 36 món ngon Hà Nội

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua 36 món ăn ngon truyền thống như: bánh cuốn, bánh đúc, chả cá, phở bò, phở gà...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Quốc Văn
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Thanh niên 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00804nam a2200241Ia 4500
001 TVU_20530
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 394.10959731 
082 |b B100 
245 0 |a Ba mươi sáu 36 món ngon Hà Nội 
245 0 |c Quốc Văn (tuyển chọn) 
260 |a Hà Nội 
260 |b Thanh niên 
260 |c 2010 
300 |a 191 tr. 
300 |c 21 cm 
504 |a Thư mục: tr.188 
520 |a Ghi lại những cảm nhận tinh tế về văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua 36 món ăn ngon truyền thống như: bánh cuốn, bánh đúc, chả cá, phở bò, phở gà... 
650 |a Ẩm thực 
700 |a Quốc Văn  
700 |e tuyển chọn 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh