Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hà, Duyên Tư
مؤلف مشترك: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
مؤلفون آخرون: Hà Duyên Tư
اللغة:Undetermined
منشور في: Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2006
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
الوصف
وصف مادي:146 tr.
minh họa
24 cm
بيبلوغرافيا:Thư mục: tr.145-146