Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm

Mã QR

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hà, Duyên Tư
Tác giả của công ty:	Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
Tác giả khác:	Hà Duyên Tư
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2006
Những chủ đề:	Thực phẩm; Thực phẩm; Thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên, Tư
Được phát hành: (2018)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2010)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2006)

Thực hành đánh giá cảm quan
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Dũng
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2009)

Cẩm nang thường thức
Được phát hành: (2006)

Phân tích hóa học thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên Tư
Được phát hành: (2013)

Phân tích hoá học thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên Tư
Được phát hành: (2013)

Luật an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2012)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
Bỡi: Ha Duyen Tu
Được phát hành: (2006)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn Lợi.
Được phát hành: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn Lợi
Được phát hành: (2018)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Được phát hành: (2015)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Được phát hành: (2018)

Quản lý an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2012)

Thực hành đánh giá cảm quan
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Dũng
Được phát hành: (2011)

Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan
Bỡi: Nguyễn Văn, Lưu
Được phát hành: (2015)

Vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Phùng Tiến
Được phát hành: (2003)

Giáo trình Phân tích thực phẩm - Dùng cho sinh viên cao đẳng ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học
Bỡi: Lương Công, Quang, et al.
Được phát hành: (2018)

Giáo trình thực hành Kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: Trung tâm Máy - Thiết bị
Được phát hành: (2018)

Bước đầu khảo sát sự nhiễm LISTERIA MONOCYTOGENES trong một số thực phẩm trên thị trường Hà Nội bằng kỹ thuật POLYMERAS E CHAI N REACTION (PCR )
Bỡi: Nguyễn Minh, Thực,...
Được phát hành: (2015)

Vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Phùng Tiến
Được phát hành: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Phùng Tiến
Được phát hành: (2003)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
Bỡi: Đặng, Thị Thanh Ngân
Được phát hành: (2020)

Giáo trình Cơ sở kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: ThS. Phan Thị Bích, Ngọc
Được phát hành: (2018)

Phân tích thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2010)

Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Được phát hành: (2018)

Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Được phát hành: (2008)

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Lê Ngọc Tú
Được phát hành: (1999)

Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Được phát hành: (2012)

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp giảm béo
Bỡi: Hà Sơn
Được phát hành: (2009)

Thực hành phân tích thực phẩm
Bỡi: Thực hành phân tích thực phẩm
Được phát hành: (2024)

Hóa học thực phẩm
Được phát hành: (2001)

Ngộ độc thực phẩm
Bỡi: Trần, Đáng
Được phát hành: (2008)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn Huân
Được phát hành: (2008)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Được phát hành: (2012)