Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian

Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Trần, Minh Thương
Awdur Corfforaethol: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Awduron Eraill: Trần Minh Thương
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh