Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian

Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Trần, Minh Thương
Institutionell upphovsman: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Övriga upphovsmän: Trần Minh Thương
Språk:Undetermined
Publicerad: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Beskrivning
Sammanfattning:Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian
Fysisk beskrivning:431 tr.
ảnh
21 cm
Bibliografi:Thư mục: tr. 275,Phụ lục: tr. 277-426
ISBN:9786049440397