Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian

Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Trần, Minh Thương
Autor Corporativo: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Otros Autores: Trần Minh Thương
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descripción
Sumario:Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian
Descripción Física:431 tr.
ảnh
21 cm
Bibliografía:Thư mục: tr. 275,Phụ lục: tr. 277-426
ISBN:9786049440397