Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian

Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Trần, Minh Thương
Korporacja: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Kolejni autorzy: Trần Minh Thương
Język:Undetermined
Wydane: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Opis
Streszczenie:Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian
Opis fizyczny:431 tr.
ảnh
21 cm
Bibliografia:Thư mục: tr. 275,Phụ lục: tr. 277-426
ISBN:9786049440397