Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian

Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Trần, Minh Thương
Autor Corporativo: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Outros autores: Trần Minh Thương
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Khoa học Xã hội 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Descripción
Tóm tắt:Tổng quan về ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng. Trình bày đặc điểm của ẩm thực dân gian ở Sóc Trăng và chức năng của văn hoá ẩm thực dân gian
Descrición Física:431 tr.
ảnh
21 cm
Bibliografía:Thư mục: tr. 275,Phụ lục: tr. 277-426
ISBN:9786049440397