Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
Hướng dẫn kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Tp. Hồ Chí Minh
Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
2003
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| LEADER | 00728nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TVU_2452 | ||
| 008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
| 041 | |a Vie | ||
| 082 | |a 641.5 | ||
| 082 | |b Ch462 | ||
| 100 | |a Triệu, Thị Chơi | ||
| 245 | 0 | |a Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp | |
| 245 | 0 | |c Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng | |
| 260 | |a Tp. Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |b Nxb. Tp. Hồ Chí Minh | ||
| 260 | |c 2003 | ||
| 300 | |a 195 tr. | ||
| 300 | |c 21 cm | ||
| 520 | |a Hướng dẫn kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp | ||
| 650 | |a Nấu ăn; Gạo nếp | ||
| 700 | |a Triệu Thị Chơi; Nguyễn Thị Phụng | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh | ||