Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp

Gạo nếp, một nguyên liệu không thể thiếu khi các bạn muốn thực hiện chế biến một món bánh, một món chè hay một món xôi... mà mình ưa dùng. Nhận biết được vai trò của gạo nếp trong quá trình chế biến món ăn, tác giả Triệu Thị Chơi và...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Triệu, Thị Chơi
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2003
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ