Khai thác sữa năng suất, chất lượng, vệ sinh
Giới thiệu đặc điểm sinh lí của bò sữa. Hướng dẫn kĩ thuật vắt sữa, kiểm tra chất lượng sữa, bảo quản và chế biến, cạn sữa, bệnh viêm vú
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2008
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| Tóm tắt: | Giới thiệu đặc điểm sinh lí của bò sữa. Hướng dẫn kĩ thuật vắt sữa, kiểm tra chất lượng sữa, bảo quản và chế biến, cạn sữa, bệnh viêm vú |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 107 tr. bảng, hình vẽ 19 cm |