Khai thác sữa năng suất, chất lượng, vệ sinh

Giới thiệu đặc điểm sinh lí của bò sữa. Hướng dẫn kĩ thuật vắt sữa, kiểm tra chất lượng sữa, bảo quản và chế biến, cạn sữa, bệnh viêm vú

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Phùng, Quốc Quảng
Altres autors: Phùng Quốc Quảng; Nguyễn Xuân Trạch
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Nông nghiệp 2008
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh