Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn Haccp cho sản phẩm khô cá lóc tẩm gia vị tại công ty cổ phần Lý Hải Minh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| LEADER | 00938nam a2200253Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TVU_27438 | ||
| 008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
| 041 | |a Vie | ||
| 082 | |a 664.94 | ||
| 082 | |b H561 | ||
| 100 | |a Ngô, Thị Kiều Hương | ||
| 245 | 0 | |a Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn Haccp cho sản phẩm khô cá lóc tẩm gia vị tại công ty cổ phần Lý Hải Minh | |
| 245 | 0 | |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Ngô Thị Kiều Hương ; Võ Minh Hoàng (giáo viên hướng dẫn) | |
| 260 | |a Trà Vinh | ||
| 260 | |b Đại học Trà Vinh | ||
| 260 | |c 2018 | ||
| 300 | |a 107 tr. | ||
| 300 | |b minh họa màu | ||
| 300 | |c 27 cm | ||
| 504 | |a Thư mục: tr.90 | ||
| 700 | |a Ngô Thị Kiều Hương; Võ Minh Hoàng | ||
| 700 | |e giáo viên hướng dẫn | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh | ||