Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà thảo dược hoa đậu biếc Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Kiều Ngân
Tác giả khác: Nguyễn Thị Kiều Ngân; Nguyễn Thị Hiền
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00921nam a2200253Ia 4500
001 TVU_27455
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 663.94 
082 |b Ng121 
100 |a Nguyễn, Thị Kiều Ngân 
245 0 |a Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà thảo dược hoa đậu biếc 
245 0 |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Nguyễn Thị Kiều Ngân ; Nguyễn Thị Hiền (giáo viên hướng dẫn) 
260 |a Trà Vinh 
260 |b Đại học Trà Vinh 
260 |c 2018 
300 |a 54 tr. 
300 |b minh họa màu 
300 |c 27 cm 
504 |a Thư mục: tr.53- 54 
700 |a Nguyễn Thị Kiều Ngân; Nguyễn Thị Hiền  
700 |e giáo viên hướng dẫn 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh