Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu; xác định sự ảnh hưởng của nhiệt độ sấy và thời gian sấy đến chất lượng trái nhàu.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sang Sô Kê Mara
Otros Autores: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Lenguaje:vie
Publicado: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Acceso en línea:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35704.html
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh