Ảnh hưởng của điều kiện trích ly và tỷ lệ trộn đến chất lượng sản phẩm nước giải khát coffee có gas Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| LEADER | 00889nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | TVU_27468 | ||
| 008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
| 041 | |a Vie | ||
| 082 | |a 663.61 | ||
| 082 | |b H561 | ||
| 100 | |a Trần, Thị Diễm Hương | ||
| 245 | 0 | |a Ảnh hưởng của điều kiện trích ly và tỷ lệ trộn đến chất lượng sản phẩm nước giải khát coffee có gas | |
| 245 | 0 | |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm | |
| 245 | 0 | |c Trần Thị Diễm Hương ; Võ Minh Hoàng (giáo viên hướng dẫn) | |
| 260 | |a Trà Vinh | ||
| 260 | |b Đại học Trà Vinh | ||
| 260 | |c 2018 | ||
| 300 | |a 51 tr. | ||
| 300 | |c 27 cm | ||
| 504 | |a Thư mục: tr.50-51 | ||
| 700 | |a Trần Thị Diễm Hương; Võ Minh Hoàng | ||
| 700 | |e giáo viên hướng dẫn | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh | ||