Món ngon ngày thường và lễ tết
Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon ngày thường và lễ tết như giò heo hon, giò thủ, gỏi cổ hũ dừa tôm thịt, gỏi gà bắp cải, gỏi hoa thiên lý gà xé...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Phụ nữ
2015
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 00918nam a2200253Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_29773 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |a 9786045612804 | ||
041 | |a Vie | ||
082 | |a 641.5 | ||
082 | |b V500 | ||
100 | |a Lâm, Phương Vũ | ||
245 | 0 | |a Món ngon ngày thường và lễ tết | |
245 | 0 | |c Lâm Phương Vũ, Nguyễn Trần Hùng | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Phụ nữ | ||
260 | |c 2015 | ||
300 | |a 63 tr. | ||
300 | |b hình màu | ||
300 | |c 21 cm | ||
520 | |a Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon ngày thường và lễ tết như giò heo hon, giò thủ, gỏi cổ hũ dừa tôm thịt, gỏi gà bắp cải, gỏi hoa thiên lý gà xé... | ||
650 | |a Món ăn Việt Nam | ||
700 | |a Lâm Phương Vũ; Nguyễn Trần Hùng | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |