Món ngon ngày thường và lễ tết

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon ngày thường và lễ tết như giò heo hon, giò thủ, gỏi cổ hũ dừa tôm thịt, gỏi gà bắp cải, gỏi hoa thiên lý gà xé...

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lâm, Phương Vũ
Tác giả khác: Lâm Phương Vũ; Nguyễn Trần Hùng
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Phụ nữ 2015
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00918nam a2200253Ia 4500
001 TVU_29773
008 210423s9999 xx 000 0 und d
020 |a 9786045612804 
041 |a Vie 
082 |a 641.5 
082 |b V500 
100 |a Lâm, Phương Vũ 
245 0 |a Món ngon ngày thường và lễ tết 
245 0 |c Lâm Phương Vũ, Nguyễn Trần Hùng 
260 |a Hà Nội 
260 |b Phụ nữ 
260 |c 2015 
300 |a 63 tr. 
300 |b hình màu 
300 |c 21 cm 
520 |a Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon ngày thường và lễ tết như giò heo hon, giò thủ, gỏi cổ hũ dừa tôm thịt, gỏi gà bắp cải, gỏi hoa thiên lý gà xé... 
650 |a Món ăn Việt Nam 
700 |a Lâm Phương Vũ; Nguyễn Trần Hùng 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh